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元陽梯田的稻魚、稻鴨共一田

2021-03-01 19:57:59

當綠色的秧苗在水田里譜寫著生命的樂章時,有許多人一定會想象到收獲稻谷的喜悅。可是除此之外呢?如果將視線移向更大范圍,看看那一方方水田和它們所圍繞著的一切時,我們需要關注的就不僅僅是稻谷了,還有水稻田的生態問題。壯美的元陽梯田,不僅是視覺的享受,也是人工濕地的典范。有幸見過元陽梯田的人,無不為它的美麗而陶醉、折服。在陽光、空氣與水分的作用下,元陽梯田呈現出絕美的景致,它甚至比任何一幅油畫都要美麗。


稻魚、稻鴨共一田

新平彝族傣族自治縣位于云南省中部偏南、哀牢山中段東麓,距省會昆明180公里。這里的花腰傣世代種植水稻,他們種的是雙季稻,因為田里常蓄水,很適合鱔魚生長。所以這里實行一種稻作生態技術:稻田養魚。

稻谷是惟一經得住水淹的主要糧食作物,與此同時稻谷生產體系可以有效利用現有的水和土地資源及其生態系統所具有的自動調節能力,進行稻田養魚。養魚不占水面,同時對水稻還有去雜草和肥沃田力作用。圖為云南省元陽縣黃茅嶺鄉的村民在犁田時抓獲的小魚。
與稻田養魚相似,插秧后10天左右把鴨子放進水田的“鴨稻共作”,使鴨子、水田、水稻形成了一個新的生態系統,通過鴨群的活動使該系統“活躍”起來,形成一個動態的多級食物鏈結構和動植物循環利用體系。供圖/綠色和平

稻田養魚在我國其實有著悠久的歷史。據浙江永嘉楠溪江民間傳說,三國吳時楠溪的先祖就已利用稻田養魚,迄今已有1700多年的歷史。不過在人們一向的觀念中,“稻田養魚”似乎僅僅是為了讓魚給農民增加點收入,卻不知這傳統技術中隱含的實際上是一種智慧的耕作方式,即可以解決稻田除草和殺蟲問題。



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